1o. A Vida saludable, 25.29 enero

 

Esc. Sec. Vesp. Luis Donaldo Colosio Murrieta.

Clave 21EES0277O

Actividades para los alumnos durante la Fase Aprende en casa II

 Materia: Vida saludable

Nombre del docente: Graciela Rojas Yáñez.

Correo electrónico:  secluis.2020@gmail.com

 Fecha: del 25 al 29 de enero de 2021.

Tema: ¿Cómo incrementar el consumo de alimentos saludables?

tercera parte.

 

Aprendizaje esperado: Conocer propuestas para aumentar el consumo de cereales enteros y semillas.

 

¡Hola, espero te encuentres bien, te recuerdo que primero debes responder las actividades para enviar al correo, y después tu participación en el foro!

Pues para tu calificación lo más importante son tus actividades en el correo.

También es muy importante puedas participar en clase virtual por meet los días jueves de 3:10 a 3:50, si no estás en el grupo de WhatsApp, por favor envíame tu número al correo para que pueda agregarte al grupo.

 

Desarrollo del tema: Lee la siguiente información:

Es importante considerar la serie de puntos con consideraciones sobre cómo incrementar el consumo de alimentos saludables en cinco pasos: se te dan las siguientes sugerencias de hábitos que pueden contribuir a mejorar la manera en que tu metabolismo capta los nutrientes y cómo priorizar los alimentos más sanos.

También encontrarás recomendaciones para obtener nutrientes variados, de tal forma que tu organismo pueda contar con todos los recursos necesarios para responder ante cualquier situación.

Estas son las 5 recomendaciones importantes que debes considerar:

1. Sustituye las harinas y azúcares por frutas y botanas saludables

Primero que nada, considera que, si tienes deseos de comer harinas y azúcares constantemente a lo largo del día, puede tratarse de adicción al azúcar y a las harinas, ansiedad, o mala nutrición. Combate esto sustituyendo esos antojos por alimentos más naturales: como por ejemplo cacahuates, semillas, yogur con granola, frutas, o verduras frescas con un toque de limón o aderezo; no omitas ninguna de las tres comidas del día, además de ser constante con los horarios. Por otra parte, dale atención a los factores psicológicos que pudieran estar estimulando tu ansiedad, pues puede haber relación entre la ansiedad y los trastornos alimenticios. Debemos aprender a controlar, pues en éste tiempo de pandemia la mayoría de las personas sufren de ansiedad.

2. En las grasas dale prioridad a las de cadena larga o de origen animal

Las grasas de cadena larga como el aceite de oliva no pueden ser procesadas por los intestinos y se desechan, en cambio, las grasas de origen animal son compatibles con el metabolismo humano. La manteca vegetal y el aceite de coco son ejemplos de grasas de origen vegetal que no son recomendables. Sin embargo, siempre debes respetar el lugar que las grasas ocupan en el plato del buen comer.

3. Consume variedad

La mejor manera de mantener activo tu metabolismo es consumir variedad, por ejemplo: si acostumbras comer plátano que usualmente se encuentra en los mercados, otro día lleva plátano macho o dominico; si sueles consumir frijol peruano, otro día lleva frijol negro. Prepara el arroz un día rojo, y otro más puedes dejarlo blanco. Lo mismo con las carnes: un día puedes comer mariscos, otra carne de res, otra de pollo y otro día sólo comer lácteos o descansar.

4. Procesa las verduras y las frutas de otras maneras

Los vegetales no tienen por qué ser aburridos, recuerda que las verduras pueden prepararse en caldos, cremas y croquetas. Por ejemplo, las croquetas de brócoli con queso y el caldo tlalpeño, llevan verduras, pero de una forma deliciosa. En el caso de las frutas, también puedes incorporarlas a tu dieta en aguas frescas y como botanas saludables.

5.- No te sacrifiques

Adapta tu dieta a tu personalidad: si eres alguien a quien las prohibiciones le despiertan la tentación, no te prohíbas ningún alimento, pero come de manera balanceada; en cambio, si eres alguien disciplinado, deja un espacio para darte un pequeño gusto de manera equilibrada. Así tu metabolismo estará listo para procesar todo tipo de alimentos.

Por último, recuerda que en cada etapa de la vida se tienen distintas necesidades nutricionales, y que la dieta y porciones de una persona que se ejercita o que tiene mucha actividad física, no son las mismas de una persona sedentaria que hace poco ejercicio. Una de las estrategias del régimen alimentario de la OMS es lograr un equilibrio calórico y un peso saludables. Moderar las raciones y grupos de alimentos según el grado de actividad también es muy importante. También se debe tomar en cuenta que las necesidades nutricionales no son iguales durante la infancia y la vejez

 

Tarea o respuestas: Realiza un resumen, agrega imágenes, en tu libreta, no olvides escribir la fecha, el nombre del tema, y el aprendizaje esperado.  

Escribe si tu consideras que llevas a cabo al menos uno o más de los puntos recomendados en el texto. Da un ejemplo.

Al correo: Envía tu actividad, al correo no olvides escribir tu nombre completo y grado que cursas.

 

En el Foro: Después de realizar la lectura del texto y realizar las actividades que se te piden, escribe los alimentos que más consumes.